De
It
Markus rockt...
Su di me
Culinaria tirolensis
Jora Mountain Dining
De
.
It
Markus
Holzer
"Cucinare senza olio d’oliva è come guidare senza benzina."
Markus Holzer
"È proprio vero! Il mondo ha bisogno di ‚furfanti’ di talento."
Norbert Niederkofler su Markus
Alla fine la vita intera è come un „Schlutzapitschn“.
Markus Holzer
"Quando faccio pasta, si solleva polvere in cucina – come in un’officina."
Markus Holzer
"Ogni singolo tagliolino deve essere avvolto nella sua salsa!"
Markus Holzer
"L’ingrediente più importante in cucina non è il talento, ma la passione."
Markus Holzer
Markus rockt...
Su di me
Culinaria tirolensis
Jora Mountain Dining
Tutti
On the road
Ricette
Tv
Canederli alle erbe con fonduta di formaggio di malga
Rösti di patate e zucca
"Super sfida" ad alta quota
Hammer-Pasta auf Galileo (ProSieben)
Mostra altri
I miei libri
Compra ora
Pasta on the rocks
Pasta Werkstatt